健胃酸奶蛋糕

烹饪方法

1. 将白糖、酸奶和鸡蛋放在一个大碗中混合搅拌，随后将刮下的少量柠檬皮、一小撮食盐和菜籽油放入，在继续搅拌混合，最后放入发酵粉，一定要充分混合搅拌均匀。

2.准备一个烤盘，在烤盘中撒上一点干面粉，防止蛋糕粘盘，将搅拌均匀的面糊状混合物倒入烤盘。放入180度的烤箱中烘烤35至40分钟，看到蛋糕表面成金黄色即可。

3. 出炉冷切，切块即可使用。